水稻直鏈淀粉變異的主要原因分析
水稻是我國第一大糧食作物,占中國糧食 40%左右,其總產(chǎn)量與播種面積分別居世界第一、二位.隨著我國種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和消費觀念的改變,水稻生產(chǎn)已由數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變,但是目前大面積種植的大多數(shù)水稻品種的米質(zhì)仍然不夠理想.蒸煮品質(zhì)差尤其是直鏈淀粉含量過高已成為制約中國優(yōu)質(zhì)稻發(fā)展的關(guān)鍵因素.要改良水稻直鏈淀粉含量,除了傳統(tǒng)的育種手段外,優(yōu)異種質(zhì)資源的發(fā)掘、創(chuàng)新和利用相當(dāng)重要,利用低直鏈淀粉突變種質(zhì)是改良稻米食味品質(zhì)的有效途徑之一.
進(jìn)行遺傳分析及分子生物學(xué)研究,旨在闡明其低直鏈淀粉特性遺傳機理,并為改良水稻直鏈淀粉含量提供參考.一為擴增產(chǎn)物數(shù)的增加或者減少. 擴增產(chǎn)物數(shù)的增減表現(xiàn)為電泳條帶數(shù)目差異(引物結(jié)合位點改變所致)的多態(tài)性;二為擴增產(chǎn)物大小的差異,表現(xiàn)為電泳帶遷移率不相同.在筆者所用的共180對微衛(wèi)星引物中,能夠在低直鏈淀粉含量 MLA-1和對照之間進(jìn)行有效擴增的為171對,有 2218%的擴增產(chǎn)物在低直鏈淀粉含量MLA-1和對照之間表現(xiàn)出了多態(tài)性.直鏈淀粉含量的遺傳是復(fù)雜的,國內(nèi)外許多學(xué)者就有關(guān)水稻直鏈淀粉的遺傳機理進(jìn)行了不少研究,但研究結(jié)果眾說不一.
概括起來,總共有三大主要結(jié)論:一是認(rèn)為高直鏈淀粉含量對低直鏈淀粉含量表現(xiàn)為不完全顯性或者完全顯性,由一對主基因控制。基因間接影響胚乳直鏈淀粉的生物合成,由于遺傳背景和直鏈淀粉含量的差異, du基因?qū)x基因的調(diào)控作用效果不同.現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了9種du復(fù)等位基因,并且對一些du基因進(jìn)行了染色體定位.中國糧油儀器網(wǎng) http://m.18192.cn/
