河南抗穩(wěn)糧食安全這個(gè)重任
“習(xí)近平總書記參加河南團(tuán)的重要講話，核心問(wèn)題就是河南的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，特別是糧食生產(chǎn)，這對(duì)我們農(nóng)業(yè)科技工作者來(lái)說(shuō)，是極大的肯定和鼓舞�！焙幽鲜⌒←湲a(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、省農(nóng)科院小麥所所長(zhǎng)雷振生研究員接受采訪時(shí)說(shuō)。
河南是糧食生產(chǎn)大省，小麥生產(chǎn)舉足輕重，為保障國(guó)家糧食安全作出了突出貢獻(xiàn)。河南省小麥總產(chǎn)量和外調(diào)商品糧數(shù)量均居全國(guó)首位�！耙簿褪钦f(shuō)，對(duì)于河南小麥生產(chǎn)，‘量’的問(wèn)題已經(jīng)基本解決，但普通小麥過(guò)剩、優(yōu)質(zhì)小麥短缺的結(jié)構(gòu)性矛盾依然突出，‘質(zhì)’的問(wèn)題依然存在�！崩渍裆f(shuō)，對(duì)于小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展來(lái)說(shuō)，需要進(jìn)一步調(diào)整結(jié)構(gòu)。
近年來(lái)，河南省委、省政府高度重視糧食生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提出以“四優(yōu)四化”為突破口和抓手，深入推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，優(yōu)質(zhì)小麥?zhǔn)侵刂兄�。目前，河南省�?yōu)質(zhì)專用小麥種植面積達(dá)到1200萬(wàn)畝，優(yōu)質(zhì)小麥?zhǔn)痉犊h擴(kuò)展至40個(gè)。
雷振生介紹說(shuō)，經(jīng)過(guò)多年積累，河南省農(nóng)科院小麥所選育了一系列符合市場(chǎng)需求、深受加工企業(yè)青睞的強(qiáng)筋、弱筋優(yōu)質(zhì)小麥專用品種，也選育了一批符合我國(guó)主食需求的中筋品種。在新品種的推廣過(guò)程中，配合小麥所制定的高效、輕簡(jiǎn)化、綠色栽培技術(shù)，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
“‘延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、打造供應(yīng)鏈’，習(xí)近平總書記參加河南團(tuán)的重要講話，說(shuō)到了我的心坎里�！焙幽鲜∮衩桩a(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、河南農(nóng)大教授李玉玲接受采訪時(shí)說(shuō)，玉米集飼料、工業(yè)原料、能源、油料和食用的“五位一體”功能，能夠在保障國(guó)家糧食安全和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中起到重要作用。
作為河南省首批建設(shè)的4個(gè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系之一，省玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建立10年來(lái)，在玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各個(gè)環(huán)節(jié)開(kāi)展研究推廣，在社會(huì)服務(wù)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、人才培養(yǎng)等取得了突出成就，對(duì)促進(jìn)河南省乃至全國(guó)玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)揮重要作用。
“就玉米來(lái)說(shuō)，其用途廣泛的特點(diǎn)決定了其產(chǎn)業(yè)鏈更具延伸性，也更能產(chǎn)生高效益。”李玉玲說(shuō)，這就要求農(nóng)業(yè)專家與產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行更緊密的聯(lián)系，全面提升產(chǎn)品質(zhì)量，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。立足玉米全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，選育和利用不同類型的突破性玉米新品種，滿足市場(chǎng)多元化的需求。
目前，河南省玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系正加快與種子、農(nóng)機(jī)、植保、電商等相關(guān)企業(yè)對(duì)接，積極服務(wù)新型經(jīng)營(yíng)主體，根據(jù)各方需求制定發(fā)展方向，集聚體系和河南省優(yōu)勢(shì)資源，圍繞機(jī)收籽粒、全株青貯、糧飼兼用、鮮食甜糯玉米4類核心產(chǎn)業(yè)鏈，合力構(gòu)建覆蓋玉米全產(chǎn)業(yè)鏈的同創(chuàng)新聯(lián)盟，提升玉米產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力。
