磁性金屬檢測(cè)儀是食品流向市場(chǎng)中的堅(jiān)固屏障
在一些國(guó)家,對(duì)于食品的要求水平非常高,而對(duì)于粉類制品,其中一項(xiàng)重要的檢測(cè)就是使用磁性金屬檢測(cè)儀測(cè)定粉類的磁性金屬物含量,而一旦含量超標(biāo),就不能通關(guān)。因此在企業(yè)生產(chǎn)中為了減小損失,就必須要使用這些專業(yè)的檢測(cè)儀器進(jìn)行自查。
那么面粉等產(chǎn)品中的磁性金屬物是怎么混入的呢?在實(shí)際的生產(chǎn)作業(yè)中,我們發(fā)現(xiàn)小麥中的雜質(zhì)清除不干凈是其中一個(gè)原因,而另外一個(gè)則和加工機(jī)械有關(guān),機(jī)械在工作的時(shí)候,會(huì)由于機(jī)器見的磨損,造成成品中混入磁性金屬物雜質(zhì),這些微小的金屬雜質(zhì)小,不容易用肉眼開間,但是如果隨食品攝入體內(nèi),則會(huì)對(duì)人體造成危害,影響市民的身體健康。因此國(guó)家對(duì)于出廠面粉中的磁性金屬物含量有嚴(yán)格的限制規(guī)定,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中允許量小于0.003g/kg。而對(duì)于企業(yè)而言,就需要精準(zhǔn)把控,按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品,避免由于不合格產(chǎn)品出廠給企業(yè)造成的損失和麻煩,那么在生產(chǎn)的檢測(cè)環(huán)節(jié),就需要使用磁性金屬檢測(cè)儀來進(jìn)行檢測(cè)。
而隨著我國(guó)食品要求標(biāo)準(zhǔn)的提高,也迫使企業(yè)不斷提升自身的品質(zhì),這樣也有利于提高企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。磁性金屬檢測(cè)儀是控制食品安全的最有力輔助工具,其靈敏度高,能有效檢測(cè)粉類,如面粉等中的磁性金屬物含量,從而大大提高了面粉產(chǎn)品的合格率。是企業(yè)生產(chǎn)中的有力保障,而對(duì)于消費(fèi)者而言,它則是食品流向市場(chǎng)的一道堅(jiān)固的屏障,有力地保障了食品的安全。
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