常見糧食檢測儀器有哪些？
為了保證市場上的糧油產(chǎn)品的質(zhì)量安全，在糧食收購過程中，相關(guān)部門會(huì)對糧食谷物做質(zhì)檢，其中就包括作物的營養(yǎng)物質(zhì)測定，例如蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維等；還包括容重、降落數(shù)值、白度等測定。其中很多指標(biāo)都是有標(biāo)準(zhǔn)的，等級劃分也是根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)來定的。為了保證糧食收購的公平性，人們通常都會(huì)借助一些專業(yè)的糧食檢測儀器。下面就跟著糧油儀器網(wǎng)的小編一起來看看幾款常見的糧食檢測儀器吧！
一、脂肪測定儀。它是近年來為了測定糧食中的脂肪含量而研發(fā)生產(chǎn)的一款檢測儀器。根據(jù)索氏抽提原理、用重量測定方法來測定脂肪含量。即在有機(jī)熔劑下溶解脂肪，用抽提法使脂肪從熔劑中分離出來，然后烘干，稱量，計(jì)算出脂肪含量。
二、粗纖維測定儀。該儀器是依據(jù)目前常用的酸堿消煮法樣品，并進(jìn)行重量測定得到試樣的粗纖維含量的儀器，可測各種糧食、飼料、谷物、食品及其他農(nóng)副產(chǎn)品中粗纖維的含量。
三、電子兩用容重器。該儀器通過標(biāo)準(zhǔn)要求測量糧食的容重并制定其等級，對糧食收購、儲(chǔ)藏、加工起到了關(guān)鍵性作用，廣泛應(yīng)用于小麥、稻谷、高粱、玉米等農(nóng)作物的容重測量。
四、錘式旋風(fēng)磨。這是實(shí)驗(yàn)室中常見的一款樣品粉碎設(shè)備，樣品經(jīng)高速磨錘擊成細(xì)小均勻粉末，隨高速氣流通過不銹鋼篩進(jìn)入集成器制備成樣品。具有高速、高效、粉碎物細(xì)小。
